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圧力鍋の仕組みとは？徹底解説！
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60kPaと160kPaが同じ1.6気圧！？ ☆彡 圧力鍋の気圧表記は、ちょっと分かりにくい | 家事の園にようこそ
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圧力鍋を使うと調理時間がどのくらい短くなるのか | 創造の館 料理の科学
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なぜ圧力鍋を使うと、短時間で骨まで柔らかく調理できるのか／キッチンは実験室（49） - アスレシピ特派員・サポーターから：アスレシピ
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